Chef de Rang m/w/d

Berufserfahrung im Bereich Front Office / Guest Relations:

Unter 1 Jahr
1 - 3 Jahre
Mehr als 3 Jahre

Erfahrungen im Servicebereich

Grundlegende Serviceaufgaben
Erfahrung in gehobener Gastronomie
Führungsrolle im Servicebereich

Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position:

Grundkenntnisse in der Position
Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
Umfassende Erfahrung als Chef de Rang oder in einer leitenden Position

Umgang mit Gästeanfragen und Teamarbeit:

Grundlegende Gästebetreuung
Fortgeschrittene Gästebetreuung und Beratung
Expertise in der exzellenten Gästebetreuung und individuellen Beratung
Grundlegende Teamarbeit
Effektive Koordination im Team
Führung und Entwicklung eines Serviceteams

Personalverantwortung:

Verantwortung für 5-10 Mitarbeiter
Verantwortung für 10-20 Mitarbeiter
Verantwortung für mehr als 20 Mitarbeiter

In dieser Sektion möchten wir mehr über Ihre Erfahrungen in der Teamführung und Personalverantwortung erfahren. Führungskompetenz ist für die Rolle des Chef de Rang von zentraler Bedeutung, da Sie nicht nur für die Qualität des Service verantwortlich sind, sondern auch für die Anleitung und Entwicklung Ihres Teams.

Fachwissen und Flexibilität:

Grundkenntnisse in gehobener Gastronomie
Fortgeschrittene Kenntnisse in Menügestaltung und Weinservice
Expertise in gehobener Gastronomie und exquisitem Service
Anpassung an geänderte Serviceabläufe
Bewältigung von Hochbetriebsphasen
Umgang mit außergewöhnlich hohen Stresssituationen im Service

Persönliche Eignung und Motivation für die Position:

Starke Serviceorientierung und Teamfähigkeit
Umfassendes Fachwissen und Erfahrung in der Gastronomie
Führungsqualitäten und außergewöhnliche Kompetenz im Gästeservice
Interesse an der Gastronomie und am Service
Spezielles Interesse an der Rolle des Chef de Rang
Starke Motivation, in einem führenden Wellnesshotel zu arbeiten

Wann könnten Sie bei uns starten?

Ab sofort
In etwa einem Monat
In etwa drei Monaten
Zu einem anderen Zeitpunkt

Deutsch

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Englisch

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Für Arbeitnehmer ausserhalb der EU:

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